2020年02月22日
釣魚行程結束，我們先回到上班的飯店去借冰塊，把魚冰起來，剛好那個時間也是飯店的休息時間，不會有客人在。
在這同時一邊想著中午要吃什麼(笑)，去廚房拿冰塊的時候，遇見正要離開的料理長，趕快抓著他問他附近有什麼好吃的，於是他就幫三個不知道要吃什麼的女子解決了人生大問題。
料理長推薦的餐廳應該很不錯吧!
低調的熱門餐廳
充滿期待的跟著GOOGLE地圖踏上未知的道路，雖然不是很遠，但是真的一度懷疑有沒有走錯，GOOGLE不意外的帶我們走向很奇怪的小小路，一度以為車子開進去揮開不出來，而且兩旁都是住家，一直有種要開進別人家裡的感覺。
車子開到了世界的盡頭，除了海之外沒有看到店家，沒有看到招牌。正想說GOOGLE真的是不懂鄉下，沒想到不懂鄉下的是我們，GOOGLE帶我們走的這些奇怪的路居然都是正確的啊，這間店只是比較低調，藏的很隱密而已。
下車之後先曬曬冬天的暖陽，中午時間感覺也沒有早上那麼冷了。在等著進去的時候順便拍拍幾張海的照片。
想說這樣的鄉下地方、這麼隱秘的地點、平日的中午，應該不會有太多人吧，沒想到我們又錯了
進到店裡居然已經沒剩多少座位，空下來的座位也都是已經有人用完餐已經離開。而且這裡跟其他的鄉下餐廳比起來算是空間比較大的了。
除了在藥妝店之外，還真沒在這個鄉下地方看過這麼多人（車站也沒這麼多人），真的讓人不禁懷疑「到底人都哪來的啊」
選擇障礙人不友善餐廳
翻開厚厚一本菜單，我只能說這裡是一間對有選擇障礙的人很不友善的餐廳！選擇太多了！
第一回合：套餐五選一
首先要選套餐要哪種組合。這個算是新手村等級的選擇，五選一。
這裡的套餐名稱很可愛的用了南知多的著名景點命名。像是恋の水、野間大坊、野間燈塔等。（偷懶的菜單名？）
這五種套餐的差別就是豐盛程度不一樣。
每一個套餐都包含一人份的釜飯、前菜兩種、生魚片、湯跟醬菜。
有的套餐有多沙拉、飲料、甜點、烤巨大蛤蜊等等。
不知道要選什麼的時候，就選點餐率第一名的那個戀之水套餐。
戀之水套餐，除了基本配備之外還有飲料跟甜點。
第二回合：釜飯二十選一
選完套餐，當然還沒結束，第二回合的選擇才是難題。釜飯的口味居然多達二十種（菜單這麼厚不是沒有原因的）。
位在知多半島海邊的餐廳，少不了的就是各種美味海鮮。人氣第一的是知多半島的特產之一的章魚（而且我去的時候很接近章魚的產季）。另外還有鰤魚、蛤蜊、牡蠣、螃蟹、鮭魚、干貝、櫻花蝦、吻仔魚等，幾乎想的到的海鮮都有。
海鮮以外的選項除了有一般常見的蔬菜之外，也有些特別的選項，像是栗子、起司、橘子起司、合鴨黑胡椒、義式風味、紅味噌烤豬肉等。
每一種看起來都很美味啊，選了好久選不出來。。。。
同事都選好了我還在猶豫。。。
最後只好閉著眼睛隨便指一個（不是）
吃飯前先看運勢
一陣糾結之後終於點完餐。
不過也不是點完餐之後就馬上就有飯吃，因為釜飯是點完餐才開始煮飯。
店員為我們送上三鍋迷你釜飯。點火開始煮飯！大概要花上二十分鐘左右。等火熄了之後就可以開吃了！
（我上班的地方也有這種釜，不過是這裡的三倍大啊，一點都不可愛哈哈）
接著送上套餐的其他部分😂
除了湯、生魚片、茶碗蒸之外有一個便當盒。上層是茶泡飯好朋友，下層則是前菜。
很特別的是，在茶泡飯好朋友之中躲了一支籤。這個籤好像就是野間大坊（神社）的。
讓你在吃完前菜生魚片後，但是釜飯又還沒炊好的時間，可以看看籤運。萬一抽到凶的話，吃完飯還可以安排去附近的野間大坊參拜除厄一下。(笑)
在等釜飯的時間就可以先吃沙拉、前菜跟生魚片。
我們照著店員的建議，先從便當下層的前菜開始吃，裡面有煮魚、涼拌豆腐、章魚腳跟一塊很像寒天但不知道是甚麼的果凍。
接著就是生魚片，來到海邊真的完全不用擔心生魚片會有不新鮮的問題，隨便都很鮮甜。
而且生魚片下面放著剉冰(?)，讓生魚片保持在冰冰涼涼的狀態，吃起來特別順口。
蔬菜攝取不足的我們另外再點了一份沙拉。
醬料清爽中帶點酸味，讓沙拉吃起來很爽口，生魚片因為很新鮮加在沙拉裡面部但沒有腥味反而很適合。
Ｋ跟Ｉ還另外加點了烤牡蠣，據說也是鮮甜好吃!
(我點牡蠣釜飯，所以就沒有再加點烤牡蠣了)
自己的飯自己盛
等了二十分鐘，其他東西也吃得差不多了，期待已久的釜飯終於好了。
開鍋的時候覺得很興奮，明明是每天上班都在做的事情（笑），Ｋ在盛飯的時候還說『天啊，第一次幫自己盛飯耶』。
這時候便當盒上層的茶泡飯好朋友就要派上用場了。
（不過茶泡飯好朋友裡面的籤根本還沒有時間好好看他是在寫什麼，只看到小吉就覺得很好。）
便當盒上層的茶泡飯好朋友就是放了茶泡飯的標準配備，有海苔、蔥末、芥末跟梅子，可以搭配釜飯一起吃，另外還有一壺高湯，可以變成茶泡飯。
吃釜飯不可少的就是茶泡飯好朋友！
其實也沒有說吃釜飯就一定要加入高湯變成茶泡飯，但是可以多一種吃法也很不錯是吧。
我上班的地方很多客人都是茶泡飯派的，常常會遇到客人說『吃釜飯一定是加高湯比較好吃吧！』笑
不愧是料理長推薦，真的好吃！
價格不會太高，卻滿精緻的。而且還是海景第一排，吃美食配美景可以算是南知多獨有的享受。
留言列表
旅行日本 (4)