去過水鹿咖啡無限多次,每次都有新東西,時隔好幾年來更新一下文章(笑)
近幾年想要到水鹿咖啡坐坐還真是不容易,尤其假日的下午的時間總是一位難求(沒有時間限制的優點)。來過水鹿咖啡這麼多次,招牌絕對是「圖騰系列」,有好味道之外還有高顏值,而且還每次都有驚喜!
原住民目前有十六族,而老闆ROSE也根據這十六族的特色設計了各自的圖騰,每次點餐都會有不同的圖騰喔!
早上來杯拿鐵是很多人每天必備的儀式,義式咖啡搭配香濃牛奶,結合了咖啡的香氣跟牛奶的濃醇,再用美美的圖騰點輟,就是一杯水鹿的熱門項目『圖騰拿鐵』
不管是每日的小儀式,還是假日搭配蛋糕的小奢侈,「圖騰拿鐵」絕對是個好選擇(推)
圖騰家族裡的送禮首選則是『圖騰手工餅乾』
在水鹿咖啡裡咖啡香是基本配備(笑),不時也會傳出甜甜的奶油香,通常不是圖騰手工餅乾就是磅蛋糕。
為什麼會說圖騰手工餅乾是送禮首選呢?
當然是因為很好吃啊!奶油餅乾的美好有誰能夠抗拒呢?尤其是喝咖啡的時候來一片,再適合不過了吧
另外,圖騰手工餅乾禮盒可以快速收集所有圖騰(笑),一次集滿所有圖騰故事!
每片餅乾都有屬於自己的圖騰故事,每一片餅乾都是一個台灣故事。
目前好像是有兩種圖騰餅乾禮盒,一個是「布農年曆禮盒」、一個是「十六族圖騰禮盒」。
幾年前的布農年曆禮盒(現在不確定還有沒有用鐵盒裝),餅乾的鐵盒超可愛,到現在依然留著放小東西用!
小米酒提拉米蘇❤️
接著是圖騰家族裡面我最推薦的一位——小米酒提拉米蘇!
小米酒提拉米蘇算是店裡的隱藏美味,大家都知道來水鹿咖啡要吃磅蛋糕或是小米乳酪蛋糕,但提拉米蘇卻相對冷門,不過我。超。愛!
用小米酒取代可可酒/萊姆酒來做提拉米蘇實在是個很聰明的想法耶!!!
小米酒在提拉米蘇裡面的味道一點都不衝突,反而讓小米酒獨特的香味顯得更加迷人~
而且啊,這個份量超大!在台北絕對吃不到這麼大的提拉米蘇(哭哭
而且小米酒提拉米蘇還不是想吃就吃得到,好像每次做的量都不是很多,所以想吃還有碰碰運氣、測試一下自己是不是人品夠好(?
這個桌子自帶配樂(笑)
既然講到小米酒,其實店裡好像也有賣小米酒(笑)
我第一次喝小米酒也是在這裡哈哈哈
現在咖啡店到處都有,就連便利商店也都有在賣咖啡,不過水鹿咖啡裡面總是會有些讓人意想不到的小驚喜。不管在便利商店或是大部分的咖啡店都只能喝到東南亞、中南美洲的咖啡。水鹿咖啡是一間非常「台灣」的咖啡店,有賣台灣咖啡豆、台灣咖啡一點也不奇怪吧!
聽說很多人到水鹿咖啡指定要喝老闆ROSE精心挑選的「巴古慕咖啡」,而且都是一喝就回不去了。(我對咖啡不是很了解,個人覺得喝起來很順口,搭配提拉米蘇很讚!!)
這裡的單品咖啡是用虹吸壺煮的,覺得滿特別的。(好像比較常看到手沖?)
說到咖啡,之前好像有在水鹿咖啡裡面看到冰滴咖啡的那個壺,但是好像從來沒有看過冰滴咖啡,不知道是不是另一個隱藏菜單。
最近,也吃到了水鹿咖啡的早午餐了!
不是什麼浮誇的早午餐,簡單而美味!
奶油烤厚片,簡單而美味的代表!早午餐中特別要提的就是「洛神花乾」,他的存在讓早午餐有了畫龍點睛的效果。除了在早午餐中增添了台灣元素之外,酸酸甜甜的味道搭配沙拉很對味,配培根吃則是可以綜合掉培根的油膩感。
地址 新竹市大同路202號
電話 (03)525-1913
營業時間 週一~週日 太陽9:00-月亮18:00
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